Einige Tage vor dem traditionellen Dinner für Trips-Fahrt-Enthusiasten, jeweils am letzten Samstag des April, zeigte sich das Wetter mit Temperaturen über 25 Grad von einer in diesem Jahre bisher ungewohnten, sehr freundlichen Seite, so dass die Vegetation im Park von Schloss Loersfeld neben dem Gelb, Blau, Rosa der Blüten die verschiedensten Grüntöne zum Bestaunen anbot, und sogar die Wildkirschen sich in strahlendem Blütenweiß präsentierten.
Zahlreiche Brutvögel begrüßten die Gruppe mit Reviergesängen; zu hören waren die Stimmen von z.B. Kleiber, Rotkehlchen, Heckenbraunelle, Amsel, Zaunkönig, Mönchsgrasmücke, Singdrossel, Buntspecht, und die Kohl- bzw. Blaumeisen hatten ihre Nester bereits hergerichtet und sogar erste Eier abgelegt, die von der Menschenschar gebührend bestaunt werden konnten.
Als Vorspeise folgte ein bunter Salat von frischem Spargel an luftgtrocknetem Schinken und sautierter Jakobsmuschel, den ein weißer Sauvignon aus dem Jahre 2010 ebenso begleitete wie die sich anschließende Kaltschale von der Gartengurke mit Nordsee-Krabben. 
Dem Hauptgang mit einem Filet vom Iberico-Schwein auf Pinienkern-Blattspinat und Kartoffel-Salbei-Gratin gab ein 2009er Domaine des Justices prächtige Geschmacksunterstützung, und das 
Dessert, diverse Aromen von Schokolade und Orange bietend, schloss sich harmonisch an.
Gegen 17.00 Uhr endete das Essen, nachdem wir zuvor noch Kaffee oder Tee zu köstlicher Patisserie geniessen durften. Für uns endete damit ein Treffen Gleichgesinnter in gemütlicher Atmosphäre bei guten Gesprächen und großer Freude. So fällt es leicht, das nächste Treffen dieser Art für Samstag, den 26.April 2014 anzukündigen. Wir freuen uns schon jetzt darauf.
Autor: Josef Krings
Fotos: Konrad Müller
